مرجع دانلود فایل مقاله درمورد چند گیاه دارویی - طلافایل
گیاه دارویی

گیاه دارویی

درباره «اسفناج» چه می‌دانید؟

نتایج تحقیقات علمی جدید نشان می‌دهد که گیاه
اسفناج خاصیت ضد سرطانی بسیار بالایی دارد به
همین علت به سلطان گیاهان معروف است. 
معمولا از اسفناج هم به صورت خام در سالاد و پخته در
تهیه برخی غذاها مانند آش و بورانی استفاده می‌شود.
اسفناج دارای مقادیر زیادی ویتامین‌های A ، B، B2 و C
بوده و در درمان برخی بیماریها مفیدست.
همچنین، این گیاه دارای عناصر معدنی مانند آهن
و یدست، که به خاطر داشتن آهن، مصرف آن
به اشخاص کم خون توصیه می‌شود.
این گیاه به دلیل داشتن ویتامین‌ها و املاح گوناگون،
برای زنان باردار بسیار مفید و نشاط آور و در درمان
افسردگی نیز مؤثر و بوی بد دهان را از بین می‌برد.
پس از پختن اسفناج نباید آب آن را دور ریخت،
چرا که سرشار از املاح و ویتامین‌هاست و یک
نوشیدنی بسیار مناسب محسوب می‌شود.

فوائد گردو برای بیماران دیابتی

نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد گردو سطح
کلسترول خوب خون (HDL) در بیماران دیابتی تیپ
دو را که در معرض ابتلا به آرترواسکلروز
عروق قلب هستند ، افزایش می دهد.
طبق گزارش ارائه شده در سایت هلث اند ایج یک
رژیم غذایی روزانه نسبتا کم چرب (یا کمتر از ۳۰ درصد
کالری به صورت چربی) که شامل ۳۰ گرم گردو باشد ،
منحنی لیپیدی بیماران دیابت تیپ دو را بهبود می بخشد.
گردو حاوی مقادیر قابل ملاحظه ای اسیدهای چرب
اشباع نشده (اسیدهای چرب امگا – سه) است که
مسوول این تاثیرات سودمندند. اسیدهای چرب امگا – سه
مقاومت به انسولین را که یکی از علایم اولیه
دیابت تیپ دو است ، بهبود می بخشد.
در این مورد که گردو از هر نوع آجیل دیگر میزان امگا – سه
بیشتری دارد ، تردیدی وجود ندارد. میزان امگا – سه
در انواع آجیل شامل بادام ، پسته ، بادام زمینی ،
فندق ۰٫۴ انس در هر گرم و در گردو ۲٫۵ گرم در هر انس
می باشد. اما لازم به ذکر است که برخی انواع دیگر
آجیل نقاط قوت خود را دارند. برای مثال بادام بیشترین
میزان ویتامین E بادام زمینی بیشترین میزان نیاسین ،
فندق از بالاترین مقدار منگنز و پسته از حداکثر
میزان فتیواسترول ها برخوردار است.
بنابراین اگر آجیل دوست دارید ، محدوده انتخاب
شما برحسب کمبودی که احساس می کنید ، وسیع است.
اما شاید بهترین انتخاب ، افزایش مصرف امگا – سه
با خوردن ۱۰ گردو در روز باشد.

 

تعداد صفحات : ۱۰
حجم فایل : ۶۱kb
فرمت فایل : word

گیاه دارویی

فرمت : word حجم : 61kb منبع : طلافایل
بازدید : 14 views بار دسته بندی : پزشکی ، مقاله تاريخ : ۱۱ مرداد ۱۳۹۶ به اشتراک بگذارید :
دیدگاه کاربران
    • دیدگاه ارسال شده توسط شما ، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
    • دیدگاهی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با مطلب باشد منتشر نخواهد شد.