پایان نامه بررسی تأثیر مکمل یاری کلسیم بر پروفایل لیپیدی زنان چاق
فهرست مطالب
مقدمه
اهداف و فرضیات
هدف اصلی
اهداف ویژه
هدف کاربردی
فرضیات
جدول متغیرها
فصل اول: کلیات
مقدمهای بر کلسیم
نیاز (DRI) و مسمومیت
مهمترین عملکردهای کلسیم
منابع غذایی و دریافت
ارتباط دریافت پائین کلسیم با بیماری های مزمن
استئوپورز
فشارخون بالا
سنگ کلیه
سرطان
لیپیدهای خون
تری آسیل گلیسرول ها (تری گلیسریدها)
کلسترول
لیپوپروتئینها
متابولیسم لیپوپروتئینها
بیماریهای قلبی- عروقی (CHD) و ارتباط
آن با لیپیدها، لیپوپروتئینها و آپولیپوپروتئینها
DRI کلسیم بزرگسالان مرد و زن
محدوده طبیعی لیپیدها، لیپوپروتئینها و
آپولیپوپروتئینهای اندازهگیری شده
فصل دوم: مروری بر پژوهشهای پیشین
ارتباط کلسیم با لیپیدها و لیپوپروتئینها
ارتباط کلسیم با وزن و بعضی نمایه های چربی بدن
فصل سوم: مواد و روشها
نوع پژوهش
افراد مورد مطالعه
معیارهای ورود به مطالعه
معیارهای خروج از مطالعه
برآورد حجم نمونه
نمونهیابی
نحوه انجام پژوهش
مکمل کلسیم و دارونما
اندازه گیری محتوای کلسیم کپسولها
اندازهگیریهای تن سنجی
نمونههای خون
اندازهگیری لیپیدها و لیپوپروتئینها
اندازهگیری آپولیپوپروتئینها
تجزیه و تحلیل آماری
محاسبه کلسیم و انرژی رژیم غذایی
ملاحظات اخلاقی
فصل چهارم: یافتهها
میانگین و انحراف معیار متغیرهای زمینهای
گروه مکمل کلسیم و دارونما پیش از مداخله
میانگین و انحراف معیار متغیرهای چربی
بدن گروه مکمل کلسیم و دارونما پیش از مداخله
میانگین و انحراف معیار دریافت انرژی و
کلسیم گروه مکمل کلسیم و دارونما پیش از مداخله
میانگین و انحراف معیار پروفایل لیپیدی
گروه مکمل کلسیم و دارونما پیش از مداخله
مقایسه میانگینهای وزن، BMI و شاخصهای
چربی بدن پیش و پس از مداخله در گروه مکمل کلسیم
مقایسه میانگینهای وزن، BMI و شاخصهای
چربی بدن پیش و پس از مداخله در گروه مکمل دارونما
مقایسه میانگین های لیپیدها، لیپوپروتئینها و آپولیپوپروتئینها
پیش و پس از مداخله در گروه مکمل کلسیم
مقایسه میانگین های لیپیدها، لیپوپروتئینها و آپولیپوپروتئینها
پیش و پس از مداخله در گروه دارونما
مقایسه میانگینهای متغیرهای چربی بدن گروه
مکمل کلسیم و دارونما پس از مداخله
مقایسه میانگینهای پروفایل لیپیدی گروه
مکمل کلسیم و دارونما پس از مداخله
جمعبندی نتایج
فصل پنجم: بحث
مقایسه گروه های مکمل کلسیم و دارونما در ابتدای مطالعه
تأثیر مکمل یاری کلسیم بر لیپیدها، لیپوپروتئینها و آپولیپوپروتئینها
تأثیر مکمل یاری بر وزن و چربی بدن
پیشنهادات
پیوست و ضمائم
چکیده انگلیسی
منابع و ماخذ
پروفایل لیپیدی
فهرست جداول
جدول متغیرها
جدول ۱-۱- DRI کلسیم بزرگسالان مرد و زن
جدول ۲-۱- محدوده طبیعی لیپیدها، لیپوپروتئینها
و آپولیپوپروتئینهای اندازهگیری شده
جدول ۱-۴- میانگین و انحراف معیار متغیرهای زمینهای
گروه مکمل کلسیم و دارونما پیش از مداخله
جدول ۲-۴- میانگین و انحراف معیار متغیرهای چربی
بدن گروه مکمل کلسیم و دارونما پیش از مداخله
جدول ۳-۴- میانگین و انحراف معیار دریافت انرژی
و کلسیم گروههای مکمل کلسیم و دارونما
جدول ۴-۴- میانگین و انحراف معیار پروفایل لیپیدی
گروههای مکمل کلسیم و دارونما پیش از مداخله
جدول ۵-۴- مقایسه میانگینهای وزن، BMI و نمایه های
چربی بدن پیش و پس از مداخله در گروه مکمل کلسیم
جدول ۶-۴- مقایسه میانگینهای وزن، BMI و نمایه های
چربی بدن پیش و پس از مداخله در گروه دارونما
جدول ۷-۴- مقایسه میانگینهای لیپیدها، لیپوپروتئینها
و آپولیپوپروتئینها پیش و پس از مداخله در گروه مکمل کلسیم
جدول ۸-۴- مقایسه میانگینهای لیپیدها، لیپوپروتئینها
و آپولیپوپروتئینها پیش و پس از مداخله در گروه دارونما
جدول ۹-۴- میانگین و انحراف معیار متغیرهای چربی
بدن گروه مکمل کلسیم و دارونما پس از مداخله
جدول ۱۰-۴- میانگین و انحراف معیار پروفایل
لیپیدی گروه مکمل کلسیم و دارونما پس از مداخله
پروفایل لیپیدی
فهرست پیوست و ضمائم:
پیوست ۱: رضایت نامه کتبی
پیوست ۲: محاسبه درصد چربی بدن با استفاده
از مجموع چربی زیر پوستی در چهار نقطه
پیوست ۳: پرسشنامه ۳ روز یاد آمد خوراک
پیوست ۴: واژه های اختصاری